Špekáčky
Není přece tak těžké si rozdělat oheň a opéci maso či buřta. Rozhodla jsem se tedy, že si sama připravím večeři na "klacku". Najít vhodné místo pro klid a ohniště, byla toho večera snad nejmenší nesnáz. K šetrnosti sebe a okolní přírody jsem nasbírala několik kamenů, abych ještě nezpůsobila požár v blízkém okolí mého místa k "vegetění". Trochu déle mi trvalo nasbírat dříví, vybrat si místo k opékání vzdáleného cca kilometr od lesa je sice bezpečné k rozšíření požáru, ale logicky ty větve budu nosit dlouho.
Moje babička vždycky říkala, že člověk může být blbý, ale musí si umět poradit. "Babi promiň, ale u mě to asi nehrozí, tedy ne zrovna v okamžiku, který to nelze jinak nevyřešit". Po půl hodince sbírání klestí a dokončení ohniště, jsem ještě potřebovala nástroj na dokončení špekáčkové dobroty. To byl taky trochu problém, nic připomínající vhodnou větévku s průměrem odpovídajícím k napíchnutí buřtu jsem nemohla dlouho najít. No našla jsem to je jasné, trochu jsem to dokrášlila nožem, jen tak zlehka nařízla buřtíka, co by "ježkový model" a začala pomalu opékat.
Otevřela jsem si lahvinku pěnivého moku, přeci nebudu zapíjet maso šťávou. Oheň plápolal, buřt syčel, já spokojená jak to nakonec dopadlo, ještě tedy natěšená co vznikne. No nevzniklo nic. Hmota, která se začala tvořit na konci klacku, nejen že vydávala zvuky podobné chrlení lávy ze sopky, ale během několika okamžiků se změnila jak struktura tak i tvar, a to cosi zapáchajícího a prskajícího nakonec spadlo do ohně celé. Trochu zdravého vzteku jsem si samozřejmě vybila na otevřeném pivu, které přistálo tak nějak na půl v ohništi.
Neměla jsem sílu protestovat nad vlastní šikovností a kvalitním výběrem suroviny, kterou jsem považovala za eso večera. Uhasila jsem zbytky ohně a šla se raději projít. Po cestě jsem si objednala večeři domů, to je jistota co nezklame. Až o několik dnů později jsem se dozvěděla, kam si zajít koupit ten nejlepší buřt, že jsem nebyla první ani poslední, a o šikovnosti to rozhodně nebylo nýbrž o blamáži vůči mě jako zákazníkovi.
Nic, při této myšlence mám opět hlad, o buřtu si můžu nechat zdát, ale až pojedu do rodné vísky, rozhodně přemluvím rodinu k domácí grilovačce.
Buřtům zdar
Ivana Kožnarová
Kurýrka
Nikdy jsem si nemyslela, že budu tohle zaměstnání kdy vykonávat. Jen představa ježdění celý den v autě, za každého počasí, ve městě které vůbec neznám, ve mě vyvolávalo pocit, že skončím ještě před zkušební dobou......
Ivana Kožnarová
Motorest Lesní Zátiší
Stále hledám místa, kde se člověk může chutně najíst. Navštívila jsem, po doporučení, motorest Lesní Zátíší, který byl v prvních dílech pořadu Ano šéfe! Změna majitelky je vidět při prvním příchodu do provozovny. Domácké prostředí
Ivana Kožnarová
Nouze naučila Dalibora housti
To je přesně můj případ. Ne, že bych byla úplné kuchařské střevo, ale práce kolem plotny mě nijak neláká a příliš ani nebaví. Při výrobě pokrmů se spoustu věcí zašpiní, v mém případě někdy i rozbije a následný úklid kuchyňského prostředí je pro mě za trest. Sporák připomíná bitevní pole po útoku "Al-Káidy" a odstranění všech nedostatků mi zabere zbytek dne. Jen že jíst pořád dokola to co nabízí gastronomie v Čechách prostě jednou sebere člověku chuť si něco koupit a raději se bude lopotit u plotny.
Ivana Kožnarová
Pozvání na večeři
Stane se to snad každému, že přijme pozvání a těší se na skvěle strávený večer, ve výborné společnosti s něčím moc chutným. Přijala jsem i já pozvání tak trochu na "blind", a říkala si, když nic tak se alespoň najím. Kamarádka mi dohodila číslo na jednoho moc hodného a pracovitého chlapce, nijak zvlášť mě nezarazilo, že dotyčný se věnuje zemědělství, já jako ostřílená "krmička slepic a králíků", přece vím o čem je řeč.
Ivana Kožnarová
Nová práce
Děje se to každému, na stálé pracovní pozici častá nespokojenost donutí jednoho najít si něco jiného. Být zase natěšený na nové spolupracovníky, klienty a nové okamžiky, kterými se bavíme ve chvílích volna. To kouzlo prvního pracovního dne je nezapomenutelné.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Řekni, kde ti muži z Gazy jsou. Otazníky ohledně obětí: násobně více dětí a žen
Premium V Gaze je problém, na který upozorňovala už Marlene Dietrichová. Teď si s ní notují demografové a...
Češi umějí vyrobit řadu vojenských dronů. Ale armáda o ně nestojí
Premium Letecká výroba byla v České republice vždy na špičkové úrovni. Menší dopravní letouny, ultralighty,...
Gruzínská prezidentka vetovala „ruský“ zákon. Jde do boje s vládou
Gruzínská prezidentka Salome Zurabišviliová podle tiskových agentur vetovala kontroverzní zákon o...
Izraelský válečný kabinet se bortí. Ganc označil Netanjahuovy plány za fanatické
Člen izraelského válečného kabinetu Benny Ganc v sobotu řekl, že jeho strana přestane podporovat...
Brigáda v hobbymarketu v Přerově, 130 Kč/h +příplatky #XlAqS
INDEX NOSLUŠ s.r.o.
Olomoucký kraj