Nouze naučila Dalibora housti
Já, jakož to rozmlsaný jazyk všechno nepozřu a výběr je pro mě dosti zúžený. A jíst dokola to samé nejde. Přes prvotní úspěch s vepřovým gulášem jsem se pustila do opravdu nenáročných pokrmů z pohledu domácích kuchařinek, ale pro mě jako "plotnové poleno" o dost složitých. Nejhorší na celém obřadu je vyladění chutě, moc nesolím a úplně netuším jaké je vhodné koření k úpravě např. ryby a podobně.
Po dlouhé době jsem se pustila do pečeného kuřete se zapečeným bramborem, což o to, nandat kuře do pekáče, okořenit podlít vodou a přiložit kousky másla, dle receptu mojí maminky nebyl až takový problém, kuře jsem vyndala s krásnou dorůžova upečenou kůrčičkou, nebylo syrové ani u kosti, prostě se mi skvěle povedlo.
Horší to bylo s přílohou, brambory jsem sice předvařila, ale ne dostatečně, ale to jsem zjistila až při pečení. Krásně jsem je naskládala do zapékací misky, zalila směsí smetany a koření a vložila do trouby s očekáváním kladného výsledku. Ten se ovšem nedostavil, směs smetany se vypekla a zůstala jen většina nedovařených brambor. Vyběhla jsem znovu do obchodu, dokoupila další smetanu a znovu zalila a znovu pekla, až po třetím nákupu a posledním zalití, jsem docílila měkkých brambor. Kalorická příloha, kterou jsem vlastní neprofesionalitou dokázala vytvořit, sice chutnala božsky, ale se zdravím životním stylem nemá nic společného.
Při dalších pokusech vytvořit si chutnou domácí stravu jsem už byla obezřetnější, naučila jsem se používat kuchařky, které poradí za každé situace a po častých dotazech vedených na moji pomoc na telefonu, samozřejmě maminku, jsem zvládla uvařit karbanátky s kaší, těstovinový salát, nakládané maso s česnekovým dipem, šťouchané brambory s masovou směsí a jiné ne moc obtížné dobroty.
Nevím jestli být na sebe pyšná nebo brečet při svém kuchařském "dovádění", každopádně musím přiznat, že opravdu nouze naučila Dalibora housti
Ivana Kožnarová
Kurýrka
Nikdy jsem si nemyslela, že budu tohle zaměstnání kdy vykonávat. Jen představa ježdění celý den v autě, za každého počasí, ve městě které vůbec neznám, ve mě vyvolávalo pocit, že skončím ještě před zkušební dobou......
Ivana Kožnarová
Motorest Lesní Zátiší
Stále hledám místa, kde se člověk může chutně najíst. Navštívila jsem, po doporučení, motorest Lesní Zátíší, který byl v prvních dílech pořadu Ano šéfe! Změna majitelky je vidět při prvním příchodu do provozovny. Domácké prostředí
Ivana Kožnarová
Pozvání na večeři
Stane se to snad každému, že přijme pozvání a těší se na skvěle strávený večer, ve výborné společnosti s něčím moc chutným. Přijala jsem i já pozvání tak trochu na "blind", a říkala si, když nic tak se alespoň najím. Kamarádka mi dohodila číslo na jednoho moc hodného a pracovitého chlapce, nijak zvlášť mě nezarazilo, že dotyčný se věnuje zemědělství, já jako ostřílená "krmička slepic a králíků", přece vím o čem je řeč.
Ivana Kožnarová
Nová práce
Děje se to každému, na stálé pracovní pozici častá nespokojenost donutí jednoho najít si něco jiného. Být zase natěšený na nové spolupracovníky, klienty a nové okamžiky, kterými se bavíme ve chvílích volna. To kouzlo prvního pracovního dne je nezapomenutelné.
Ivana Kožnarová
Pracovní vyhoření
Známe to snad všichni. Vstáváme s odporem, pracujeme s odporem a domů ve stejném stádiu. Proč tomu tak je? Odpovědí je možná hodně možná málo. Každý má tu svou. Já si odpovím sama, prostě jsem vyhořela.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Oslavili nejdéle trvající manželství v Německu, dohromady jim je 200 let
Manželský pár ze západního Německa oslavil 80. výročí svatby. Stal se tak nejdéle sezdaným párem v...
Gruzie je podbřišek Ruska. Ale hru o ni už částečně prohrálo, říká expert
Podcast Gruzie se potácí mezi Ruskem a Západem. Parlament v úterý přijal zákon o zahraničním vlivu, který...
Střet vlaku s člověkem zastavil provoz na trati mezi Olomoucí a Prostějovem
Na trati mezi Olomoucí a Prostějovem srazil po sobotním poledni vlak člověka. Provoz na trati mezi...
Střelec na Fica jde do vazby. Premiérův stav se lepší, převoz ještě není možný
Slovenský premiér Robert Fico, kterého ve středu postřelil atentátník, je ve stabilizovaném, ale...
Prodej stavebního pozemku v obci Žabovřesky u Chlístova, nedaleko Benešova
Chlístov - Žabovřesky, okres Benešov
4 800 000 Kč